(SAN JOSÉ, COSTA RICA, 22 DE FEBRERO, 2016-EL JORNAL). El café podría prevenir la cirrosis, según se desprende de un reciente estudio realizado por la Universidad Southampton de Inglaterra.
La investigación incluyó a 431.000 participantes y determinó que tomar dos tazas de café al día ayuda a aquellas personas que con regularidad toman alcohol.
De acuerdo con el estudio, hasta en un 44 por ciento se puede disminuir el riesgo, para los bebedores de alcohol, de padecer cirrosis si se consumen las citadas dos tazas de café.
“La cirrosis es potencialmente fatal y no hay cura para ella. Sin embargo, es importante que el riesgo de padecer cirrosis se reduzca por el simple consumo de café, una bebida barata, que se encuentra en casi todos lados y tolerada por las personas”, declaró el Dr. Oliver Kennedy de la Universidad de Southampton a medios internacionales.
El café es una bebida que ha ganado relevancia gracias a los múltiples estudios que se han realizado en los últimos años.
