(SAN JOSÉ, COSTA RICA, 01 DE JUNIO, 2018-EL JORNAL). Finca don Cayito, ubicaca en La Bandera de Dota, ganó esta noche Taza de Excelencia, al obtener un puntaje de 91.39.
Michael Calderón expresó que tienen el microbeneficio desde hace nueve años, aunque su padre produce café desde hace cuatro décadas.
La variedad de café de donde procede el lote ganador es del «geisha», detalló Calderón, quien expresó su satisfacción, porque el premio viene a destacar el esfuerzo de sus padres durante muchos años.
Con el primer lugar, la zona de Los Santos, que incluye a Dota, León Cortés y Tarrazú, viene a reafirmar la calidad del café que se produce en la región.
Los primeros lugares de Taza de Excelencia irán a una subasta el próximo 10 de julio, con la expectativa de obtener precios que están por encima del mercado.
La transmisión para la zona la realizó en directo el Canal Altavisión de Coopesantos.
